Descripción
Valía Coffe – Café de Especialidad Colombiano ☕
Desde las montañas del Quindío llega un café creado para quienes valoran el origen, la calidad y la autenticidad en cada taza.
Valía Coffe es un café de especialidad cuidadosamente seleccionado, con notas florales y cítricas, fragancia delicada a manzanilla, acidez brillante y un cuerpo equilibrado que resalta la riqueza del café colombiano.
Tostado en lotes pequeños para garantizar la frescura absoluta en tu entrega, conservando intactos sus aromas y perfil sensorial. Ideal para disfrutar en métodos filtrados o preparación tradicional.
Perfil del café
🌱 Origen: Quindío, Colombia
☕ Variedad: Cenicafé 1 – Arábigo
🔥 Tostión: Media
🌸 Notas: Floral, cítrico y manzanilla
⚖️ Cuerpo: Medio-alto y equilibrado
📦 Presentación: 453 g ⚙️
Guía rápida de preparación
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Chemex 30 g café + 500 ml agua a 92°C. Vertido lento en círculos. Tiempo ideal: 4 min.
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V60 15 g café + 250 ml agua. Preinfusión 30 seg y vertido controlado. Resultado limpio y aromático.
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Prensa Francesa 30 g café grueso + 500 ml agua. Reposar 4 min y presionar lentamente.
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Cafetera Tradicional 10 g por taza. Agua caliente sin hervir para conservar mejor el perfil del café.
Valoraciones
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